云南沧源：奏响乡村全面振兴“三部曲”

飞机在莽莽群山间降落，云南省临沧市沧源佤族自治县到了。

原始古寨的炊烟袅袅升起，被誉为“天外来客的脚印”的天坑群静卧山峦，咖啡庄园里飘出的醇香吸引着八方来客……沧源，这个全国最大的佤族聚居县，以文化为魂、生态为基、产业为翼，走出了一条“农文旅”融合的乡村全面振兴新路。

云南沧源风光秀美。邱活摄

一座古寨的涅槃重生

走进翁丁，仿佛一脚踏入了佤族历史的长河。

脚下是被岁月磨得光滑的石板路，两旁是鳞次栉比的干栏式茅草屋。木鼓房、佤王府、牛头桩、图腾柱……处处回荡着佤族先民与天地对话的历史回响。

翁丁，佤语意为“云雾缭绕的地方”。这个有着400多年历史的佤族古寨，是佤族文化的“活态博物馆”。几年前一场大火，让古寨遭受重创。而后，翁丁在废墟上涅槃重生。所有房屋采用的原材料与原工艺一致，茅草覆顶、竹木为架，寨门、佤王府、木鼓房沿袭着佤族村寨的传统风貌，“修旧如旧”让古寨既留住了“形”更守住了“魂”。

云雾缭绕的翁丁村。蒋雨师摄

肖海宾是土生土长的翁丁人，大学毕业后选择回到家乡，目前负责翁丁景区餐饮。他带领团队对佤王宴、鸡肉烂饭、舂菜等佤族特色饮食“精雕细琢”，挖掘每道菜背后的文化故事，让这一套代代相传的手艺在传承和坚守中“活”了起来。“我想通过味道，让大家记住翁丁的山水与人情。”肖海宾说。

翁丁村中，村民与游客一起载歌载舞。蒋雨师摄

2026年上半年，翁丁景区接待游客12.65万人次，实现旅游总消费609.42万元。夕阳的余晖洒在茅草屋顶上，整个寨子像一幅温暖的油画。这就是翁丁，一个从远古走来、昂首迈向明天的佤族村落。

一粒“咖啡豆”的逆袭

秋珀咖啡庄园的千亩种植基地，坐落在糯良乡班考村的山坡上。这里地处北纬23°黄金种植带，海拔1600多米，常年云雾缭绕、昼夜温差大，是国际精品咖啡协会公认的“精品咖啡产区”。

坐落于山坡上的秋珀咖啡庄园种植基地。蒋雨师摄

“过去，咖啡豆多以原料形式低价外销，产业附加值低，咖农收益有限。”庄园主理人赛敏2019年建立咖啡庄园，立志要让临沧咖啡在国际舞台上占有一席之地。

庄园坚持“精品化、庄园化、品牌化”发展道路。检测土壤、配方施肥，严控采摘全红果，精准调控发酵工艺；与云南省德宏热带农业科学研究所深度合作，引种瑰夏、萨奇姆、巴天等优质品种，从源头提升精品潜力……功夫不负有心人，2022年秋珀咖啡庄园选送的咖啡豆在GCEF中国云南咖啡评选中拿下非水洗组第一名，包揽最佳醇厚度、最佳香气、最佳酸味三项单项大奖。2025年，秋珀咖啡庄园选送的咖啡豆在首届云南瑰宝咖啡生豆大赛中获得冠军。

秋珀咖啡庄园里，店员在冲调咖啡。王剑摄

“从卖原料到卖精品，咖啡豆的价值翻了十几倍。”赛敏介绍，秋珀咖啡庄园的产品直供北上广深精品咖啡馆，每公斤售价是普通商业豆的十倍以上。庄园每年支付村民劳务费超过30万元，辐射带动周边多个村寨发展咖啡产业。

一群“天坑”的突围

从秋珀咖啡庄园出发，车行不到10分钟，坐落于沧源崖画谷风景区半山腰的天坑群出现在眼前。站在悬空的玻璃观景台上，倚栏远眺，形态各异的天坑让人不由得惊叹大自然的鬼斧神工，最大直径184米、深度235米的主坑尤为震撼。天坑群内保存着完整的原始植被群落，国家二级保护植物桫椤形成壮观的“蕨类森林”，岩壁上附生的植物每逢花期便化作“空中花园”。